蓝莓酥

材料

思念飞饼一包,蓝莓果酱若干

做法

1.用模子刻出形状,然后用水或者蛋黄将2片饼皮贴在一起

2.放入烤箱210度烘培10分钟至表面上色即可,然后拿出来冷却,

3.中间挤上蓝莓酱就可以拉~~刻出来的小形状可以在2片之间夹住蓝莓酱

4.装在袋子里面送给师父去~~

小诀窍

1.飞饼皮买来是冷冻的,比较硬,可以先软化,但是呢,又不能弄的太软,太软就不好切了,自己掌握一下就行了。。 2.飞饼皮有2种口味,一种是葱香的,一种是原味的,一般原味用来作甜的点心,葱香可以用来作咸的,比如鸡肉派啥的 3.蛋挞的做法是将飞饼皮卷起来之后切段做成酥皮,后面就和一般蛋挞一样,详情可以参见我以前作蛋挞的文章。

(创建于2013-03-30)

关键词

蓝莓酥  蓝莓    

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