心食谱
米汤火锅
材料
大米
100G,
肥牛
片一盒,
豆苗
200G,
白萝卜
200G
做法
1.大米浸泡一晚,放入榨汁机
2.磨成米浆
3.配菜
4.加胡椒、姜片,煮开。需不断搅动,不然会粘底
5.陆续放入配菜
6.非常鲜甜
(创建于2014-01-30)
关键词
米汤火锅
米汤
锅
曹至治
4.1
分
8
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美食问答
我是做小火锅的,汤底是用鸡骨猪骨牛骨一起熬的 但是为什么清汤还是没有那么有味道?
素火锅底料怎么弄??清汤的底料怎么做??
我从超市买的火锅吃的丸子,想做成汤,怎么做好呢?
煮小米汤加桂圆要不要去核?是不是跟红枣一样,核是燥热的?是煮给一岁多的幼儿吃的。
请问火锅高汤制作方法,为什么我煮出来的汤是黑褐色的,而市面上的却是又白又浓的白色高汤呢?
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