卤鸡翅的做法

材料

鸡翅、廖排骨浓缩卤汁

做法

1.鸡翅去羽毛,洗干净。

2.放入开水中煮2分钟除血水,去浮沫,捞起沥干。

3.撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后,注水加热,味道淡了可多加卤汁。

4.鸡翅入卤水大火煮沸,中小火煨三十到五十分钟。

5.关火,让鸡翅在卤水中浸泡1小时,充分入味。

(创建于2013-12-28)

关键词

卤鸡  卤鸡翅  卤鸡翅的做法  
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鸡翅怎么做好吃

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