玉米莲藕煲排骨的做法_玉米莲藕煲排骨怎么做_玉米莲藕煲排骨的家常做法【心食谱】

玉米莲藕煲排骨

材料

子排200克,超级甜玉米1个,莲藕一节,姜4片,黄酒1调茴香2颗或桂皮1小块,盐适量。

做法

1、先将子排氽一下用热水洗净沥水,将玉米洗净切1寸左右的段,莲藕洗净切块;

2、锅内放少量油下小排炒至微黄,捞出放入沙锅内,放入姜片和香料,倒入开水大火煮开,放入黄酒转小火煮30分钟左右,放入莲藕和玉米一起大火煮开转小火煲70分钟左右,放盐调味再炖10分钟左右即可。

(创建于2014-01-19)

关键词

莲藕煲排骨  排骨  
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