莲藕年糕酱排骨的做法_莲藕年糕酱排骨怎么做_莲藕年糕酱排骨的家常做法【心食谱】

莲藕年糕酱排骨

材料

莲藕 小排骨 切片年糕

蚝油一小勺 味极鲜三勺 糖一勺 番茄酱2勺 韩国辣酱2勺 盐少许

做法

(1)先把蚝油 味极鲜 糖 番茄酱 韩国辣酱 盐放入碗中加少许水调成酱汁备用。

(2)排骨洗净泡出血水后放入锅中倒入清水,放两段葱段炖至8成熟捞出控干水,莲藕焯水后捞出,控干水。

(3)炒锅放少许油,油热后放入排骨莲藕翻炒一下在放入调好的酱汁,最后把切片年糕铺在排骨上小火盖干闷10分钟,完成!

(创建于2013-06-15)

关键词

酱排骨  莲藕  
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