香喷喷的牛油酥饼,吃了一口又一口!的做法_香喷喷的牛油酥饼,吃了一口又一口!怎么做_香喷喷的牛油酥饼,吃了一口又一口!的家常做法【心食谱】

香喷喷的牛油酥饼,吃了一口又一口!

材料

牛油 320 g

普通面粉 320 g

米粉 160 g

糖 125 g

盐 1 小匙

砂糖 1 - 2 大匙 (撒面用)

做法

1. 将面粉和沾米粉筛过,倒入搅拌器,加入糖和盐一起混匀,最后加入牛油搅拌成面团。

2. 准备一个 (10 x 14 寸)的烤盘,,涂油,把面团倒入烤盘,盖上一层保鲜纸,用杆棍压平表面,放进冰箱冷藏十分钟。

3. 取出,用叉在表面刺些小孔,撒上糖,盛入预热的烤箱以 170'c 烤约 40分钟。

4. 取出,趁热用刀切成小长方形,置冷后即可装瓶收藏。

(创建于2014-04-27)

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