蛤蜊肉海带排骨萝卜汤的做法_蛤蜊肉海带排骨萝卜汤怎么做_蛤蜊肉海带排骨萝卜汤的家常做法【心食谱】

蛤蜊肉海带排骨萝卜汤

材料

蛤蜊肉25个,海带结20个,肉排300克,白萝卜半个,姜6片,葱1棵,黄酒、盐、胡椒各适量。

做法

1、将海带结和蛤蜊肉分别洗净沥水,白萝卜洗净切块;

2、将排骨洗净放开水锅内氽水洗净沥水;

3、锅烧热放油下姜片炒香放入排骨炒至两面微黄;捞出放入沙锅内加适量开水大火煮开,放一调羹黄酒转小火煮30分钟左右,放入萝卜和海带结加两片姜烧开后煮30分钟左右,放蛤蜊肉和一调羹黄酒煮开2分钟放盐和胡椒粉调味撒上葱花即可。

(创建于2014-03-31)

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