肠粉

材料

稞条500克,猪肉500克,萝卜干100克,鲜虾250克,鸡蛋2个,葱50克

做法

1.萝卜干剁成末用油炒香盛出待用

2.猪肉剁成肉末,虾去壳切小粒,葱切粒

3.肉末,虾,葱加上鸡蛋拌匀做成馅料

4.稞条铺平,均匀抹上馅料,上锅蒸10分钟

5.装盘,淋上酱油,撒上炒好的萝卜干

(创建于2014-03-24)

关键词

  
2.741位评价

肠粉的做法