香煎小黄鱼

材料

小黄鱼,葱,姜,辣椒

做法

1.鱼洗净洒薄盐腌10分钟后用水冲净.

2.烧热锅,倒入适量油,把鱼放进去煎至金黄色后翻面再煎,煎成双面金黄色.

3.倒入适量水,加姜丝,葱段,一粒辣椒后盖上盖子.

4.煮至水快干时加盐和味精盛出就好了.

(创建于2013-05-20)

关键词

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小黄鱼怎么做好吃

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