虾米炖萝卜
材料
做法
热油锅下虾米和虾皮炒香然后放入萝卜,我切的是长方型无名指厚。
放姜片翻炒均匀加水,可以拍点胡椒粒,大火煮5分钟然后小火炖20分钟。
起锅前加盐和鸡粉,最后放点葱花。这道菜煮出来的烫是乳白色的,汤有种萝卜的甜味。
少放盐
(创建于2014-04-22)热油锅下虾米和虾皮炒香然后放入萝卜,我切的是长方型无名指厚。
放姜片翻炒均匀加水,可以拍点胡椒粒,大火煮5分钟然后小火炖20分钟。
起锅前加盐和鸡粉,最后放点葱花。这道菜煮出来的烫是乳白色的,汤有种萝卜的甜味。
少放盐
(创建于2014-04-22)