香菜馅饺子

材料

香菜肉馅十三香香油豆油,盐,面粉鸡蛋鸡精酱油,葱姜末

做法

1.香菜洗净切碎,拌上香油豆油待用,肉馅加入葱姜沫,盐,鸡精,酱油,花椒油,调馅料或十三香入味。

2.包的时候把香菜和肉混在一起就行,馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了

3.面粉加水,少许盐和一个鸡蛋,揉成光滑的面团醒20分钟,再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅。

4.水开后下饺子煮三个开即可。

(创建于2014-04-17)

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香菜馅饺子    
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香菜的做法
饺子的做法

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