凉拌土豆山药的做法_凉拌土豆山药怎么做_凉拌土豆山药的家常做法【心食谱】

凉拌土豆山药

材料

土豆200克,山药100克,适量的葱花辣椒

做法

1. 土豆洗净去皮切丝焯水至熟,山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。

2. 将熟的土豆比、山药丝装入容器内,加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内,撒上葱花。

3. 在锅内倒入食油约25ml,开大火烧至食油沸,然后将沸油倒入菜上淋即可。

(创建于2014-01-19)

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