奶香棒的做法_奶香棒怎么做_奶香棒的家常做法【心食谱】

奶香棒

材料

1.低粉100g,2.黄油40g(软化),3.鸡蛋1个(黄白分离),4.奶粉40g,5.糖50g,6.椰蓉少许

做法

1.低粉、黄油、蛋清、糖用橡皮铲上下拌匀(切忌绕圈及揉搓)后捏成团;

2.案板上洒少许面粉(另计),将面团用擀面杖擀成厚0.3-0.5CM的薄片;

3.切去边角,用牙签在薄片上划上交叉线;

4.薄片上刷蛋黄,洒椰蓉;

5.将薄片切成宽0.3-0.5cm的面条;

6.烤箱预热170℃,上层烤10分钟成金黄色(视自家烤箱不同);

7.晾凉享用,可放入密封容器中保存。

小诀窍

切下的边角料可以再压扁切饼干~~

(创建于2013-03-08)

关键词

奶香棒  奶香    
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