葱油小鲳鱼的做法_葱油小鲳鱼怎么做_葱油小鲳鱼的家常做法【心食谱】

葱油小鲳鱼

材料

小鲳鱼二条,适量的葱花生姜片.

做法

1. 小鲳鱼洗净切花刀每面二刀, 花刀内放入一片生姜片及摸上一点干淀粉.

2. 最撒上适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉及蒜片腌上30分钟.

3. 锅内放入清水煮开,将小鲳鱼装到屉上隔水蒸8分钟取出.撒上葱花备用.

4. 锅内倒入适量的食油中火烧开,将热油淋到小鲳鱼上爆香即可.

(创建于2014-02-09)

关键词

葱油小鲳鱼  小鲳鱼  葱油  

鲳鱼的做法

小知识