孜然猪排的做法_孜然猪排怎么做_孜然猪排的家常做法【心食谱】

孜然猪排

材料

瘦猪肉生菜洋葱、油、盐、酱油胡椒花椒孜然淀粉

做法

1:瘦肉切片,用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。

2:把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行,腌制10分钟。

3:油烧7分热,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。

4:最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟,在盘子下面扑上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了!

(创建于2014-04-28)

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孜然猪排  孜然    
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猪排的做法

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