简单炸虾仁

材料

虾仁鸡蛋、盐巴、玉米粉

做法

1.虾仁去线切段加入半个蛋清,加少许食用盐、玉米粉,搅拌均匀;

2.油锅油热了就分散下入,炸至金黄,然后就可以出锅喽~

小贴士:做虾仁时尽可能少放盐,盐多了虾的鲜味就失去了,出锅必须趁热就吃,不然会影响口感~

(创建于2014-04-10)

关键词

炸虾  炸虾仁  简单炸虾仁  
4.1206位评价

虾仁怎么做好吃
简单菜谱家常菜做法

小知识