戚风蛋糕

材料

鸡蛋4只,糖100克,鲜奶80克,低筋面粉100克,油40克。

做法

1、蛋白与蛋黄分开;

2、蛋黄加小量糖、油及鲜奶,面粉搅拌均匀;

3,蛋清用打蛋机打至奶油状再与2混合,放电饭煲快煮即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

戚风  
3.543位评价

戚风蛋糕的做法
怎样做蛋糕

小知识