爆炒虾仁的做法_爆炒虾仁怎么做_爆炒虾仁的家常做法【心食谱】

爆炒虾仁

材料

虾仁200克,茭白50克,50克,适量的生姜片、葱花生粉

做法

1. 虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。

2. 沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。

3. 锅内放入适量的食油开大火,锅热后放入姜片炝锅。

4. 放入虾仁爆炒要快速翻炒,加入茭白、藕切、黄酒、盐炒到虾仁稍熟,加入味精、葱花拌匀即可。

(创建于2014-04-30)

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