中式泡芙的做法_中式泡芙怎么做_中式泡芙的家常做法【心食谱】

中式泡芙

材料

特精粉 酵母 糖 水 泡打粉

做法

1、和面:麵粉酵母糖加水和成面團,發酵成2倍;

2、做饅頭:在面團中加入一點泡打粉揉勻.分成劑子,揉圓壓扁,用刀切出花瓣;

3、醒發:醒5-10分鐘;

4、蒸:涼水擺入鍋中,大火.上蒸汽計時,15分鐘.過幾分鐘打開鍋蓋取出.

(创建于2013-05-13)

关键词

中式泡芙  
4.414位评价

中式早餐食谱
泡芙的做法

小知识

相关食物