糖醋淡水鱼的做法_糖醋淡水鱼怎么做_糖醋淡水鱼的家常做法【心食谱】

糖醋淡水鱼

材料

胖头鱼肉300克,适量的葱花生姜

做法

1. 鱼肉洗净切成块备用。

2. 锅内放入适量的食油,开中火。

3. 锅热后放入生姜片爆香,放入鱼肉两面煎到微黄,加入适量的黄酒、酱油、水焖煮。

4. 待鱼稍熟加入适量米醋、白糖继续焖煮。

5. 鱼熟后收干部份汤汁,加入适量的味精、胡椒粉及葱花即可。

(创建于2013-11-05)

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糖醋淡水鱼  糖醋    

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