義式牛肉醬燴飯的做法_義式牛肉醬燴飯怎么做_義式牛肉醬燴飯的家常做法【心食谱】

義式牛肉醬燴飯

材料

主料:義式牛肉醬自製(或者現成品即可),米飯(現煮,冷飯或者前夜均可),蒜,西葫蘆

調料:鹽,胡椒乳酪粉,義式黑酢,橄欖油

做法

1、西葫蘆切成薄片,蒜頭切碎。

2、起油鍋,放入西葫蘆煎成焦黃色即可。

3、使用過的鍋子再加一點油(如還有勿加),打一顆雞蛋煎成荷包蛋。

4、另起油鍋,蒜碎加入小火爆香。

5、冷飯放入炒鍋裡以中火炒之後,鹽、胡椒粉調味稍炒即可 。

6、上方圖拼盤 。

7、食前飯上撒一點乳酪粉,西葫蘆淋上一點義式黑酢、橄欖油即可食用 。

小诀窍

1、蒜碎爆香可用小火,以免焦掉 。

2、乳酪粉依個人愛好而撒入。

(创建于2014-02-11)

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義式牛肉醬燴飯    
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