海螺面包

材料

高筋粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋一个,盐四分之一小勺,干酵母一小勺,奶粉一小勺

做法

1.发面,用面包机和面。

2.取出,按压排气,滚圆松弛后去一个,搓成长条

3.长条搓好后,取火腿肠一根,将长条缠在火腿肠上面。

4.码在烤盘内,进行二次发酵。

5.刷鸡蛋液,撒黑芝麻。进烤箱,180度,20分钟左右即可。

6.出炉

(创建于2013-09-11)

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海螺面包    
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