八宝辣酱的做法_八宝辣酱怎么做_八宝辣酱的家常做法【心食谱】

八宝辣酱

材料

主料:里脊肉 土豆 白萝卜 豆腐干 青豆 玉米粒 蟹味菇 花生

配料:料酒 老姜 生粉 辣椒酱 辣椒油陈醋

做法

1:花生炒熟去皮

2:肉洗净切片后用刀拍松 再切成丁 倒料酒 姜 少量醋 生粉腌制20分钟

3:速冻青豆和玉米粒浸泡在清水里解冻 捞出沥干水份

4:蟹味菇淡盐水浸泡片刻 洗净沥干水份

5:豆腐干切丁

6:土豆去皮洗净切丁

7:白萝卜去皮洗净切丁

8:炒锅烧热倒辣椒油 放入辣椒酱(按自己能接受的程度放)放入肉丁翻炒 放土豆 白萝卜 蟹味菇 青豆 玉米粒 豆腐干一起翻炒 加清水(不要没过食材的高度)上盖中火烧15分钟 加盐 糖 花生大火收汁即可

注:我是用现有的食材做的 也可以换作其它食材尝试着做 留点汤浇面泡饭也很好

(创建于2013-09-13)

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八宝辣酱  八宝    
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辣酱的做法

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