韩式辣炒年糕

材料

年糕350克,胡萝卜辣椒洋葱香葱各适量,蒜蓉辣酱一大匙,胡椒适量,盐少许,鸡精少许

做法

1.年糕切成条状,胡萝卜,辣椒,洋葱切丝,葱切段。

2.锅内放少量油加入胡萝卜丝,辣椒丝,洋葱丝爆香

3.加入一碗水能没过年糕即可,加入一大匙蒜蓉辣酱,少许盐和胡椒粉

4.放入年糕中火煮至年糕软糯

5.边煮边搅拌,煮到汤慢慢变得浓稠即可加入葱段,少许鸡精出锅

(创建于2014-02-07)

关键词

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炒年糕的做法
年糕的做法

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