南瓜喜板

材料

可做12个:事先准备好香蕉叶,剪成椭圆形

南瓜泥 100克

清水 135克

糯米粉 85克

面粉 200克

幼糖 100克

即溶酵母 1小匙

植物油 1/4杯

做法

1、全部材料搅拌成团,用保鲜膜盖着发酵3个小时。

2、双手抹上适量油,将面团分成小份,放在香蕉叶上。

3、排入蒸锅内,继续发酵10分钟。

4、锅内水煮滚后算起蒸15分钟。

(创建于2014-03-17)

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