肘花拍黄瓜的做法_肘花拍黄瓜怎么做_肘花拍黄瓜的家常做法【心食谱】

肘花拍黄瓜

材料

猪腿肉 黄瓜 香菜 蒜头 老姜 料酒 生抽 八角 胡椒 麻油

做法

1. 去皮猪腿肉洗净入沸水锅中焯烫出血沫捞出,洗去浮沫

2. 蒜头拍碎剁成蒜泥,香菜洗净切段,黄瓜洗净拍碎切块装盘

3. 肉入煮锅加水没过肉大火烧开,放姜 ,料酒, 八角(2颗),上盖转小火煮20分钟左右,放适量盐关火焖凉后捞出切片与黄瓜拌在一起,放香菜, 胡椒粉, 生抽, 淋上麻油即

(创建于2013-08-11)

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肘花拍黄瓜    
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