葱花软枪饼

材料

自发面粉,水 油 盐 葱花

做法

3杯自发面粉,1杯水,拌好,揉成2个面团,醒半小时.

把面团揉开成长条,抹上油,撒上一点盐(自发面已经有盐),铺上葱花(绿的部分,白的太硬会刺破面皮),卷成长条筒,再盘起来,压扁,放进不粘的锅,加油和水,盖上盖,小火焖煎到两面金黄

(创建于2014-03-28)

关键词

葱花软枪饼  葱花      
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