尖椒土豆丝

材料

大个土豆一个,青尖椒两个,干红辣椒2个

做法

1.土豆去皮切丝,用清水冲洗去掉其表面的淀粉;青尖椒切丝;干红辣椒切段。

2.炒锅置火上,倒油,下干红辣椒炸香。

3.将土豆丝及尖椒丝一起下锅,大火快炒,加盐,约1~2分钟即可。

(创建于2013-12-29)

关键词

椒土豆丝  尖椒土豆丝  土豆  尖椒  
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土豆丝的做法

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