素菜串串香

材料

主料:土豆洋葱上海青辣椒生菜

酱汁豆腐乳1块,黄豆酱沙茶酱豆豉酱番茄酱黑芝麻花生碎,蒜沫,洋葱碎,肉沫

做法

1、油锅多放点油,油热放蒜沫、洋葱碎炸出香味;

2、然后放芝麻、花生和肉沫,炒香后再放其它几种、提前加点水搅拌均匀的混合酱,翻炒一会儿,加点盐、白糖就可以出锅了!

小诀窍

1、本来是想炸的,但是又怕油溅出,就改为煮了,还有当时家里没有竹签了,就用牙签代替!

2、这个酱还可以做嫩黄瓜蘸酱也不错呢!

(创建于2014-04-17)

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素菜串串香  串串  
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