毛豆熏干炒腊肉

材料

腊肉100克、毛豆50克、熏干60克、红椒1个、辣酱1汤匙、生抽、葱、姜

做法

1、把腊肉放锅煮20分钟。

2、熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。

3、炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。

4、然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。

5、八成熟时放入红椒略炒出锅。

(创建于2013-03-08)

关键词

炒腊肉  熏干炒腊肉  毛豆熏干炒腊肉  干炒  熏干  
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毛豆的做法
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