凉拌拍黄瓜

材料

黄瓜一条 葱 蒜 香菜 指天椒花生米 老干妈 陈醋 苹果醋 鸡精

做法

1黄瓜拍开,切成四条,在切小段,成丁型,用一点点盐腌制10分钟,

2把腌制的黄瓜水倒掉,

3加入老干妈,陈醋,苹果醋,鸡精,一点点盐,指天椒沫(根据个人口味加指天椒好辣的)搅拌开,

4在放蒜沫用热油淋上去,在搅拌开,把炸花生米拍碎,撒上葱花和香菜,一同搅拌,(会吃麻的可以放入花椒面)味道极美

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(创建于2014-04-03)

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凉拌拍黄瓜  凉拌  
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