酸奶蓝莓玛芬

材料

泡打粉12小匙(原方1匙),苏打粉18匙(原方14匙)。,鸡蛋2个,白糖100克,色拉油120克,牛奶70克,原味酸奶160克,低筋面粉200克,泡打粉1/2匙,小苏打1/4匙

做法

1.原料:鸡蛋两个,白糖100克,色拉油120克,牛奶70克,原味酸奶160克,低筋面粉200克,泡打粉1/2小匙(原方1匙),苏打粉1/8匙(原方1/4匙)。

2.鸡蛋打入盆中,加入白糖搅拌均匀,加入色拉油,搅拌均匀,再加入牛奶和原味酸奶搅拌均匀。

3.加入低筋面粉和泡打粉、小苏打粉,搅拌均匀。再加入蓝莓,搅拌均匀。

4.用勺舀入模具中,约7分满即可。烤箱预热,中层,180度,烤30分钟左右,表面金黄即可。

(创建于2013-06-30)

关键词

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酸奶的制作方法

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