蛋卷

材料

鸡蛋3个,低筋面粉100克,橄榄油50ml,糖4大勺,芝麻适量

做法

1、鸡蛋、低筋面粉、橄榄油、糖、芝麻,混合均匀以后,用一个平底锅,像烙饼一样一张一张的烙好,尽量做的比较薄。

2、然后,用筷子夹起趁热卷起就好了。开始的时候我做的比较薄,卷起凉凉以后是脆的,后面有点偷懒了做的比较厚了就不那么松脆的,但是呢,LD反而喜欢那种蛋饼的感觉。。。

(创建于2014-02-16)

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蛋卷的做法

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