素炒香菇芹菜

材料

香菇西芹胡萝卜,蒜,糖,油,盐

做法

1.香菇泡发洗净切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎。

2.炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出,放入香菇芹菜胡萝卜翻炒,如果干可稍加点儿水,翻炒约2分钟后加少许糖,适量盐调味,出锅装盘。

小诀窍

调味品依然只有糖和盐,但是却能品出香菇和芹菜特有的清香!

(创建于2014-04-30)

关键词

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香菇的做法
芹菜的做法

小知识

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