炒通心粉

材料

通心粉时蔬橄榄油番茄沙司

做法

1.1通心粉用开水煮,然后水开后再不点凉水,有点像煮饺子,经过苦干净,面就熟了捞出,加少许盐拌匀备用。

2.2时蔬切成小丁或小条,看自己喜好了,可以加些肠

3.3锅内加少许橄榄油,下胡萝卜,卷心菜,肠翻炒断生就可以下入通心粉了,这时可以加少许水翻炒,不要太多,快出锅时加入黄瓜丁,和蕃茄沙司少许盐后炒匀即可。

小诀窍

还可以根据自己喜好加些香料,我加的是批萨草,更有异国情调吧。还可以加些黑胡椒之类。看你喜欢了。

(创建于2014-02-16)

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炒通心粉      
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通心粉的做法

小知识

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