照烧汁烤鱼块

材料

白鲫鱼块、照烧汁

做法

一、将鱼块解冻,改刀成长方块或正方块,用1汤匙照烧汁、1茶匙生抽、1汤匙蜂蜜、少许胡椒面、1茶匙料酒兑成腌汁,将鱼块腌制15分钟左右;

二、再另用一碗,放1汤匙照烧汁和1汤匙蜂蜜,搅拌均匀;

三、用一不粘烤盘,涂层菜油或沙拉油,把腌过的鱼块放在上面,再在鱼块两面涂上步骤2兑的涂汁;

四、放入预热的烤箱烤10分钟,再翻面,再涂一层汁,烤5-10分钟即可,因鱼块很薄,不用烤太长时间,否则吃起来会有柴感。

(创建于2014-04-20)

关键词

照烧汁烤鱼块  鱼块  烧汁  照烧  照烧汁  
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