泡椒茄瓜西瓜皮

材料

西瓜皮茄子、自制泡椒豆瓣酱蒜头

做法

一、锅四-五成热时加油,倒入泡椒、豆瓣酱、蒜头,慢火将豆瓣酱和泡椒煮出味和出色。

二、倒入西瓜皮和茄子,改大火爆炒,点族精盐和少许白糖,喷一点料酒,炒到茄瓜断生即可起锅。

(创建于2014-04-12)

关键词

泡椒茄瓜西瓜皮  瓜皮  西瓜  茄瓜  
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