咸肉菠萝卷

材料

咸肉一包,菠萝肉,红萝卜牙签

做法

一、将菠萝肉及红萝卜切成条状,长度象咸肉的宽度,用盐水泡。

二、将两条菠萝条及两条红萝卜条田字型排放,用半条感肉卷起来,半条咸肉可包一卷,最后用牙签固定。牙签从中间穿过,刚好在四条条状的中间缝穿过,穿起来不费力,这就是我为什么放成田字形了。

三、放入烤盘,烤约20分钟(时间长短自己斟酌,肉熟即可);

四、上盘,上盘时要小心轻放,小扁铁铲铲起容易些,否则容易弄烂。

(创建于2013-03-08)

关键词

咸肉菠萝卷  菠萝    

咸肉怎么做好吃

小知识