琉璃汤圆

材料

糯米粉可可粉抹茶黑芝麻馅

做法

1、糯米粉加水揉成面团,分成三份:取其中一部分加入可可粉揉匀,再取一部分加入抹茶粉揉匀。

2、把白色面团和咖啡色面团压成一个一个小圆饼,交叠在一起。

3、切开。

4、中间包入馅料,搓圆。

5、煮熟后是这样的,有点像雨花石又有点像大理石的花纹,自己都觉得好漂亮。

6、再把三种颜色的糯米团搓成长条揉在一起。

7、横切成小剂子后压扁,包入馅料。

8、煮熟了,也好漂亮。

9、我喜欢用红糖煮姜糖水和汤圆一起吃。

(创建于2014-02-14)

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琉璃汤圆  
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汤圆的做法

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