酿辣椒

材料

材料:小辣椒猪肉末

调味料:蒜茸豆豉酱油

做法

1辣椒一分为二,将籽去掉,撒一层生粉

2肉末用酱油,盐,酒拌匀,酿入辣椒内

3锅里放油,将辣椒放入,用小火慢慢煎熟,装盘

4放油,爆香蒜茸,豆豉,加少许水,勾芡,淋在辣椒上

(创建于2014-01-31)

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酿辣椒      
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辣椒的腌制方法

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