生炒黑鱼片的做法_生炒黑鱼片怎么做_生炒黑鱼片的家常做法【心食谱】

生炒黑鱼片

材料

一条黑鱼的净鱼片茭白一根,青椒二只,红萝卜半根,葱断适量。

做法

1. 茭白一根、青椒二只、红萝卜半根全部切片焯水备用。

2. 锅内放入适量的底油,开大火,油热加入的姜片、辣椒、蒜头片煸炒香。

3. 倒入鱼片快速翻炒,等鱼片炒到八分熟加入适量盐,加入焯水过的茭白、青椒、红萝卜、葱断、胡椒粉及味精即可。

(创建于2014-02-22)

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