青红椒菜梗炒肉丝的做法_青红椒菜梗炒肉丝怎么做_青红椒菜梗炒肉丝的家常做法【心食谱】

青红椒菜梗炒肉丝

材料

青红椒苋菜梗、猪瘦肉生姜大蒜头、淀粉、白砂糖、生抽、食盐、色拉

做法

1、青红椒、苋菜梗切成寸段用少许食盐腌渍五分钟;

2、猪瘦肉切丝,加适量淀粉、白砂糖及生抽调匀备用;

3、生姜切丝、大蒜头切成蒜米备用;

4、锅中放色拉油加至五成热放入姜丝和肉丝爆炒变色起锅备用;

5、锅中再放色拉油及蒜米,当蒜米炸成金黄色时倒入腌渍好的青红椒及苋菜梗翻炒,变色后再加少量的食盐、白砂糖及生抽,炒匀后加入肉丝翻炒即可出锅

(创建于2014-04-30)

关键词

炒肉  炒肉丝  菜梗炒肉  青红椒菜梗炒肉丝  菜梗  红椒  青红椒  
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肉丝的做法

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