炖鸡蛋糊的做法_炖鸡蛋糊怎么做_炖鸡蛋糊的家常做法【心食谱】

炖鸡蛋糊

材料

鸡蛋一只,葱花少许。

做法

1. 鸡蛋剥壳打散,加入一点点的盐、味精、黄酒继续打散,加入凉开水拌匀备用。

2. 锅内加入清水煮开,放上上面的蛋液隔水蒸10分钟,闷3分钟。

3. 开锅后在蛋糊上倒入一点点的酱油,放上一点点的猪油,撒上葱花即可。

(创建于2014-02-28)

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