蟹肉烩冬丁

材料

原料:冬瓜1瓣,蟹肉1小碗

配料:鸡高汤,盐,水淀粉适量,葱花香菜末少许

做法

1、冬瓜去籽去皮切小丁备用;

2、锅中放入鸡汤烧开,下冬瓜,加盐稍煮;

3、鸡汤略略收干后,放入蟹肉,以水淀粉勾芡;

4、最后洒上葱花即可。

(创建于2013-07-29)

关键词

蟹肉烩冬丁  蟹肉      

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