香烤奶香紫薯

材料

紫薯300克,动物淡奶油20克,砂糖20克,中筋面粉10克,普通淀粉5克

工具:烤箱,打蛋器

做法

1、紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了

2、紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌加下

3、加入动物淡奶油

4、用祈合打蛋器最小档低速搅打均匀,直至没有大颗粒,打出粘性

5、烤盘铺油布或者油纸

6、取一小块紫薯,搓成圆球。直到全部搓完。将搓好的紫薯丸子用烧烤竹签串好,将丸子串码在烤盘内

7、烤箱预热,200度5分钟,再转180度,15分钟即可

烤好的紫薯串面上有些焦黄,趁热吃好香哦!

(创建于2014-04-12)

关键词

香烤奶香紫薯  奶香  香烤  
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