香糟猪肉(夏季美味)的做法_香糟猪肉(夏季美味)怎么做_香糟猪肉(夏季美味)的家常做法【心食谱】

香糟猪肉(夏季美味)

材料

猪肉500克,香糟糟卤一包(约400ml)

做法

1. 猪肉洗净切大块备用.

2. 取清水倒入锅内,放入洗净猪肉焯水。

3. 锅内加入清水放入已焯水的猪肉,开大火煮开,转中火煮一个小时,关火闷一个小时取出凉透。(实际上就是白煮熟透

用竹签在每块猪肉上穿10-20个洞,放在有盖的容器内,倒入糟卤加盖,糟腌两个小时取出切片即可食用。如果说放冰箱里两个小时,味道更佳。

(创建于2013-10-18)

关键词

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夏季食谱

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