嫩南瓜蛤蜊粥

材料

嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐醬油(油食品)1大勺

做法

(1)把米泡在水里。

(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分鐘左右。

(3) 米煮熟后以酱油调味。

(4) 灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。

(创建于2014-01-10)

关键词

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南瓜的做法
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