五香排骨饭的做法_五香排骨饭怎么做_五香排骨饭的家常做法【心食谱】

五香排骨饭

材料

100克,条排100克,洋葱半只,青菜100克,少许的葱花

做法

1. 洋葱洗净切丝放在沙锅内垫底,放上凉饭备用。

2. 排骨洗净切3公分的断,加入适的黄酒、白糖、嫩肉粉、十三香、胡椒粉、味精、盐、辣椒面、生粉拌匀腌制20分钟。

3. 锅内加入底油,开中火,倒入腌制好的排骨翻炒,将排骨煸炒出香味。

4. 加入适量的清水闷煮熟透排骨。

5. 排骨熟倒到沙锅内饭上,放上青菜断盖上沙锅盖慢火煮开出汽,闷2分钟打开锅盖撒上葱花即可。


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