吐司小餐点

材料

吐司切片、营养加钙肠、鸡蛋虾仁、元椒、小叶生菜(嫩苦菊)、番茄沙司马苏奶酪各适量。

做法

1、锅里倒入一点点油,油热后放入营养加钙肠,小火慢慢翻动将肉肠焙到表皮略有焦色盛出,吐司片上放入小叶生菜,肉肠,挤上沙拉酱食用。

2、煎一个鸡蛋,略嫩一点,放在吐司片和小叶生菜上,同样搭配沙拉酱食用。

3、鲜虾剥壳取虾仁,洗净后用少许盐抓匀,撒点生粉再抓匀,锅中倒入油烧热后放入虾仁煎至两面金黄盛出,吐司片上抹少许番茄沙司(不介意热量的可先抹上一层黄油,更好吃),放上虾仁,元椒碎,撒上马苏奶酪碎,200度烤至奶酪融化即可(约4-5分钟)。

(创建于2013-03-08)

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吐司小餐点  

吐司的做法

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