黄金炒饭(超简易)的做法_黄金炒饭(超简易)怎么做_黄金炒饭(超简易)的家常做法【心食谱】

黄金炒饭(超简易)

材料

1. 剩饭;(最好是在冰箱里放上一个晚上的)

2. 鸡蛋黄数只;(具体数量请看做法)

3. 植物油;

4. 盐。

做法

1. 剩饭倒入一个大容器里;

2. 把鸡蛋壳敲破,只取蛋黄部分,也倒进盛着饭的容器里。至于具体需要多少鸡蛋黄,要看米饭的多少,我们需要每一粒米饭都能沾满蛋黄液,所以份量还满多的,我这次大概用了十到十二只鸡蛋。

3. 把米饭和蛋黄一起搅匀至蛋液均匀地包围着每一粒米饭;

4. 热油锅,将步骤3的米饭倒进锅里炒至松散,放盐调味即可。

(创建于2014-04-20)

关键词

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